1551526.jpg

Näitä tehdään meillä iltapurtavaksi melko usein. Munakoisoissa tällä kertaa täytteenä soijarouhetta, riisiä, sipulia, porkkanaraastetta, tuorejuustoa ja mausteita. Paprikoissa samat miinus tuorejuusto, ja riisin tilalla on couscousia. Juustoraastetta pinnalle ja 200-asteiseen uuniin noin 20 minuutiksi.