Pippurimylly

Kojelauta | Seuraa blogia | Lisää blogeja | Luo blogi! |

Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista

Pippurimylly

Kylmäsavulohiruukku

20.10.2010 - 12:36

Syksyn ruokasuosikit ovat väistämättä joka vuosi tätä samaa linjaa: lämmittäviä keittoja ja lohduttavia pata- ja uuniruokia. Ne vaan toimivat tähän aikaan vuodesta! Muun muassa tämä superlämpöisä kerma-juustopläjäys on takuuvarmaa syyskamaa. Voi kunpa vielä kamerani olisi onnistunut tallentamaan ruoan hienouden, mutta kun ei niin ei.. Pliisusta kuvasta huolimatta nämä ruukkuruoat, joissa siis kerman ja juuston sekaan voi upottaa melkein mitä vain vapaavalintaisia elementtejä, ovat ehdottomasti kokeilemisen arvoisia asioita. Tällä kertaa ruukun syvyyksiin jemmattiin kylmäsavulohta, sieniä ja pinaattia.

1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
200 g tuoreita herkkusieniä
2 rkl vehnäjauhoja
2 dl kuohukermaa
1/2 pss pakastepinaattia
n. 1-2 dl vettä
mustapippuria
150 g kylmäsavulohta
mozzarellaraastetta

Silppua sipulit ja valkosipulinkynnet. Paloittele sienet. Freesaa sipuleita ja valkosipuleita pannulla öljyssä ja lisää sitten joukkoon sienet. Anna niiden ottaa väriä itseensä. Lisää vehnäjauhot ja sekoita huolellisesti. Kaada joukkoon kerma, pakastepinaatti ja osa vedestä. Lisää vettä tarpeen mukaan ja keittele hiljalleen. Mausta mustapippurilla. Lisää lopuksi joukkoon paloiteltu kylmäsavulohi. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.

Jaa kastike tasaisesti uuninkestäviin astioihin (tästä riittää 3-4 pieneen ruukkuun). Ripottele päälle juustoraaste ja gratinoi 225-asteisessa uunissa kunnes pinta on saanut hieman väriä. Tarjoa esim. riisin kanssa.

Kategoria: Kala- ja äyriäisruuat 24 kommenttia Kommentoi

Liina kirjoitti 20.10.2010 - 13:31

näyttää ihanalta :) vähähiilarinenkin, jos ignoroi riisin :D

taidan kokeilla!

arleena kirjoitti 20.10.2010 - 20:15

Tuolla ohjeella onkin helppo tehdä täsmäannokset kahdelle. Pitää kokeilla.

Jytis kirjoitti 21.10.2010 - 22:45

Oijoi! Todellista lohturuokaa, hurjan hyvältä näyttää. Ja voin niin nähdä itseni polttamassa kieleni tämän kanssa, kuten aina ruukkuruokien kanssa :) Miten sitä ei ikinä malta odottaa yhtään?

sanna kirjoitti 23.10.2010 - 17:40

Liina: juu, riisiä lukuunottamatta tämä lienee myös karppaajan makuun! Toivottavasti maittaa :)

Arleena: näillä aineksilla harvemmin epäonnistuu, joten uskallan suositella kokeilemaan :)

Jytis: heh, sanopa älä muuta! Nimim. kitalakeni saattoi olla arkana vielä seuraavanakin päivänä, kun ei vaan voinut antaa jäähtyä ensin...

burleigh heads accommodation kirjoitti 30.01.2012 - 07:29

Your post is really good providing good information.. I liked it and enjoyed reading it.Keep sharing such important posts.

essay writing help kirjoitti 13.02.2012 - 14:13

It looks like casserole. But recipe is differnt.

Hairdressing schools kirjoitti 21.02.2012 - 07:42

Excellent tips.Really useful stuff .Never had an idea about this, will look for more of such informative posts from your side.. good job...Keep it up

plastic surgery gold coast kirjoitti 27.02.2012 - 15:03

Hi,This is a good post, indeed a great job.. You must have done good research for the work, i appreciate your efforts.. Looking for more updates from your side.Thanks

software application development kirjoitti 06.03.2012 - 13:48

This is the perfect chance to leave and to share your thoughts with other on such a hot topic. Hope it is not the first time I see a perfect post on your sites.

Buy targeted facebook fan kirjoitti 06.03.2012 - 17:53

great. I really like what you've acquired here, really like what you are stating and the way in which you say it. You make it enjoyable and you still take care of to keep it sensible. I can't wait to read much more from you. This is really a tremendous site.

custom software development kirjoitti 16.03.2012 - 14:50

I can’t believe it stumbled onto your post...Thanks so much!!! i am going to have to sign up 2 ur RSS feed so it can keep updated with your post...thanks Again

qld rsa online kirjoitti 19.03.2012 - 08:11

Valuable information and excellent design you got here! I would like to thank you for sharing your thoughts and time into the stuff you post!! Thumbs up

responsible service of alcohol australia kirjoitti 19.03.2012 - 09:54

The blog was absolutely fantastic! Lot of great information which can be helpful in some or the other way. Keep updating the blog,looking forward for more contents...Great job, keep it up..

saliva drug tests kirjoitti 23.03.2012 - 09:01

This is a really excellent read for me. Must agree that you are one of the best bloggers I ever saw. Thanks for posting this informative article.

laser eye surgery kirjoitti 23.03.2012 - 09:52

Your view on this is cool and exactly how I really feel. I faxed the moron this website online to point out to him your individual view.

Botox kirjoitti 26.03.2012 - 07:25

This is the first time i am reading your post and admire that you posted article which gives users lot of information regarding particular topic thnaks for this share.

SEO Advice kirjoitti 27.03.2012 - 10:01

This is the first time i am reading your post and admire that you posted article which gives users lot of information regarding particular topic thnaks for this share.

cosmetic surgery gold coast kirjoitti 27.03.2012 - 14:53

Valuable information. Lucky me I found your site by accident, and I am shocked why this accident did not happened earlier! I bookmarked it.....

laser eye surgery sydney kirjoitti 28.03.2012 - 08:36

This is the first time i am reading your post and admire that you posted article which gives users lot of information regarding particular topic thnaks for this share.

forklift rental kirjoitti 28.03.2012 - 14:24

I am extremely impressed thanks for sharing all information. It is a great post for the people to get the proper information.

eye laser surgery sydney kirjoitti 29.03.2012 - 09:06

Hi This one is great and is really a good post . I think it will help me a lot in the related stuff and is very much useful for me.Very well written I appreciate & must say good job..

marijuana drug tests kirjoitti 02.04.2012 - 11:29

Thanks for posting such a nice article. I love the way you have described the whole article. Thanks and keep posting new things

Blog Writers kirjoitti 17.04.2012 - 10:41

I read above content it is very informative

linux virtual private server kirjoitti 25.04.2012 - 15:44

This is my first visit to your blog. We are starting a new initiative in the same niche as this blog. Your blog provided us with important information to work on. You have done an admirable job.

Nimesi

Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)

Kotisivusi osoite

Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten

Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)

Kommentti

Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code

Kirjoittaja

Opiskelijaneiti kokkailee kahden hengen taloudelle mutkatonta ruokaa pääasiassa kasviksista, mutta paljon myös kalasta ja silloin tällöin kanasta.

Viestintuojaa ei ammuta: pippurimyllyblogi@gmail.com